Rencontrez Yanan : Ajoutant saveur et passion à l’expérience culinaire du Faubourg du Mascaret
Yanan, une membre dévouée de l’équipe culinaire du Faubourg du Mascaret, apporte à la fois compétence, passion et énergie de jeunesse au bistro dynamique de la communauté. Étudiante du programme de gestion des arts culinaires du CCNB, Yanan a passé les deux dernières années à développer ses compétences dans un environnement qui valorise la croissance, […]
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À quoi vous attendre lors de votre visite
Vous rappelez-vous lorsque vous avez acheté votre première maison ou lorsque vous avez emménagé dans votre premier appartement? C’est l’une des décisions les plus excitantes à prendre et cela implique presque toujours une visite en personne. Faire une visite personnalisée du Faubourg du Mascaret s’impose lorsque vient le temps de dire « oui » à un style […]
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Le projet « Journal de vie »
Une occasion de créer des liens intergénérationnels significatifs Au Faubourg du Mascaret, nous sommes engagés à soutenir les opportunités intergénérationnelles. Nous croyons qu’il est essentiel d’éduquer les diverses générations à propos des personnes âgées pour qu’ils apprécient les connaissances, l’expérience et la sagesse que nos aînés apportent à nos communautés. Nous comprenons également que le […]
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Chaudrée de fruits de mer du Faubourg
Voilà notre fameuse recette de chaudrée de fruits de mer, qui fait partie du menu quotidien au Faubourg du Mascaret. Préparée chaque jour avec des fruits de mer des Maritimes de grande qualité, c’est une recette que vous pouvez déguster toute l’année. Pour 10 personnes (vous voudrez des restants, promis!) 6 onces de crevettes miniatures […]
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